平成22年産目揃え会

  • 2010年7月14日(水) 16:06 JST

というわけで、目揃え会です。

目揃え会では、皮むき、根切り等の調整について説明、出荷規格の確認、栽培履歴提出のお願い・・・などを行いました。そして先日JAで用意したにんにくを見本に現物確認します。                                   規格もA品~規格外まで、さらにサイズごとに分けたりと結構種類ががあります。まあ面倒くさいったら( ̄□ ̄;) 目揃えで現物を見ながら「この程度はA品かB品か?」など確認。生産者には大変ですがもう一仕事していただいて、いよいよ出荷スタートです!

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